Genel · Pişiresim

Yine Şekersiz Unsuz Gato

İçindekiler: 1 bardak yulaf ezmesi 1 bardak yulaf kepeği 1 yumurta 1 bardak hindistan cevizi sütü 1 paket kabartma tozu Yarım limon kabuğu rendesi Tarçın Bir tutam tuz Az miktarda zerdeçal Yapılışı: Öncelikle tabii ki minik parmaklı şefimiz mutfağa girmek istediğini beyan eder. Nasıl birşeyler istediği sorulur ve gelen cevap doğrultusunda gerekli malzemeler tedarik edilir.… Continue reading Yine Şekersiz Unsuz Gato

Genel · Pişiresim

Şekersiz Kurabiyede Devrim :)

Bu hafta yine şekersiz bir tarifimizle karşınızdayız. Ta taaaaam, hem lezzetli hem de bu ufaklıklara karınları acıktığında atıştırmaları için rahatlıkla verebileceğimiz kurabiyeler. Tabii yapım aşamasında bitme ihtimali de yok değil. Ben anlatmaya başlayayım, fotoğrafları gördükçe sizler de durumu daha net anlayacaksınız. Öncelikle malzemelerimizle başlayalım. İÇİNDEKİLER 2 bardak yulaf unu 3/4 bardak toz badem Yarım bardak… Continue reading Şekersiz Kurabiyede Devrim 🙂

Genel · Pişiresim

Dado Tatlısı

Bu tatlımızın adı Dado Tatlısı zira şefimiz Nisan bu şekilde bir ismi uygun gördü kendisine:) Yemek yemeği ve yapmayı çok seven bir insan olduğumu az çok herkesler bilir; bir sürü yemekler yapayım, kocaman masalar olsun, saatler süren sohbetler, kimsecikler kalkmasın masadan, gözlerden uyku aksın, artık birileri dayanamayıp da “hadi artık saat kaç oldu” desin. Ve… Continue reading Dado Tatlısı

Genel · Pişiresim

Elma Tatlısı

Bu hafta tatlı şefimiz sizlere yine lezzetli bir tarif sunmak istedi, alıkoyamıyorum 🙂 Kendi gibi tatlı olan bir tarif olsunmuş; tabii bu seçiminde son son gittiğimiz elma ağaçlarıyla dolu çiftlikten topladığımız kilolarca elmanın da etkisi var tabii ki. Çiftlikteyken hayatında sanki hiç elma yememiş gibi elma ağaçlarına saldıran biz, eve gelince elmaların yüzüne bakmaz olduk. Orada… Continue reading Elma Tatlısı

Genel · Pişiresim

İyileştirme Menüsü

Sevgili şefimiz Nisan bu hafta bizlere soğuk havaların başlamasıyla maalesef üşüten aksıran öksüren okuyucuları için iyileştirme menüsü hazırlamış. İyileştirme menümüzde neler mi var? Şöyle ki; tavuk suyuna çorba ve sebzeli tavuk yemeği. Belirtmeden geçemeyeceğim, Nisan tavuk suyuna çorbaya bayılır. Her seferinde kafa iki yana sallanarak « Hiiiimmmm anne çok güzel olmuş eline şaaalık, gene yap » der.… Continue reading İyileştirme Menüsü

Genel · Pişiresim

Şeker Katkısız Kek

Şeker Katkısız Kek Gerekli Malzemeler 2 yumurta ½ su bardağı sıvı yağ ½ su bardağı süt veya yoğurt ½ portakalın suyu 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı yulaf 1 portakal rendesi Kuru meyveler ; kuru üzüm, kuru kayısı, hurma, kuru incir İstenirse kırılmış ceviz Yapılışı : Öncelikle… Continue reading Şeker Katkısız Kek